街头饮食人物铜雕

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吃饭人物铜雕 (17)

汉族菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就像内涵丰富充实、才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。中原文化历史悠久,文化底蕴丰厚。中原菜是八大菜系的根源。

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下面我们就来具体看看铜雕雕塑的制作工艺流程:设计方案与泥塑制作:首先就是根据铜雕雕塑的整体的构想设计出图纸,然后就是根据设计出来的方案用雕塑泥做出完整的泥稿。铜雕的模具翻制:在泥塑制作完成后,就需要翻模了,先翻出一个玻璃钢模,然后修理完整后制作硅胶模。铜雕的蜡型灌制:把融化好的石蜡灌到已经制作好的硅胶模具里,等石蜡冷却后就成了蜡型了。然后对蜡模进行修整。铜雕的制壳:制壳和模具翻制一样有两种:一种是精密铸造,另一种是树脂砂箱制作。对于小件或者复杂的雕塑我们应该选用精密铸造,而砂箱制作一般适用于简单的没有多大工艺的光面。用砂浆浇注在蜡模外面,重复浇注,直到砂浆完全将蜡模包裹至一定厚度,晾干砂浆包裹的蜡模。然后把这个壳子放进炉子加温至内部的石蜡融化,这就是传统所说的失蜡法。

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